広島市中国料理「龍皇」 広島店・倉敷店にて上品であっさりとした広東料理をお出ししています

中国料理 龍皇

コンセプト

オーナー紹介

   上品な正統派広東料理を美しい眺望と共に、大阪や京都、広島の
 名だたるホテルでシェフを務めた李オーナーが作るのは、本来の作り方に
 忠実な正統派広東理。

 

 

   広東料理の醍醐味は、その素材にあります。
 フカヒレをはじめとする各種乾物・牛肉・鶏肉・新鮮な魚介類など、

 さらに、美しい中国野菜の数々。

 

   龍皇では、これらの素材を厳しく吟味し、

 本物の美味しさを皆様にお届けしています。

 

                                     

経歴
  神戸の広東料理店で修行
  大阪ロイヤルホテル(現リーガロイヤルホテル) 
  京都グランドホテル(現リーガロイヤルホテル)
  旧広島グランドホテル
オーナー
 

ページトップへ

 

copyright(C)2008 ryu-oh. All rights reserved.